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刮板式殺菌機(jī)主要部件由輸送刮板、機(jī)體、管路系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成,通過(guò)鏈條帶動(dòng)主軸旋轉(zhuǎn),將物料輸送到指定位置。
刮板式殺菌機(jī)包括一個(gè)加熱腔和一個(gè)冷卻腔，可為單腔或多腔結(jié)構(gòu)。加熱產(chǎn)品高溫度可達(dá)150℃。系統(tǒng)可提供過(guò)熱水灌裝回路進(jìn)行滅菌。刮腔和刮板表面度鉻處理，和產(chǎn)品接觸的部件材質(zhì)為316不銹鋼，板片墊圈和密封件材質(zhì)為氟橡膠。管路連接采用DIN衛(wèi)生連接件。
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