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精釀啤酒實(shí)驗(yàn)設(shè)備包括機(jī)架和安裝在機(jī)架上的冰水罐、糖化罐、發(fā)酵罐和冷卻系統(tǒng);產(chǎn)品的冰水罐有冰水內(nèi)罐和冰水外罐,冰水內(nèi)罐和冰水外罐之間安裝有水處理裝置;產(chǎn)品的冰水內(nèi)罐和糖化罐之間、糖化罐和發(fā)酵罐以管道相連,管道上安裝有閥門、流量計(jì)和麥汁泵;產(chǎn)品的糖化罐和發(fā)酵罐中安裝有攪拌機(jī)、加熱機(jī)構(gòu)、溫度傳感器和冷卻機(jī)構(gòu),產(chǎn)品的發(fā)酵罐上還有觀察窗、出酒口、壓力表、壓力調(diào)節(jié)表和試酒口;產(chǎn)品的冷卻系統(tǒng)包括制冷機(jī)組、冰水泵、三通閥門、流量計(jì)、水壓表、安裝于糖化罐和發(fā)酵罐中的降溫盤管。精釀啤酒實(shí)驗(yàn)設(shè)備適用于各種精釀啤酒配方的實(shí)驗(yàn)和開發(fā),成本小,功能齊全。
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