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制冷罐的結(jié)構(gòu)特點,制冷罐具有保持食材佳狀態(tài),控制細(xì)菌的繁殖。
1、罐壁采用先進(jìn)的蜂窩米勤板蒸發(fā)器直接與牛奶換熱制冷。
2、制冷壓縮機進(jìn)口美國泰康或法國美優(yōu)樂全封閉壓縮機組和進(jìn)口膨脹閥及電磁閥裝有可靠的中點保護(hù)器,不會因過載或系統(tǒng)故障而燒壞壓縮機。
3、罐體全部采用SUS304或316不銹鋼制成,帶有加壓自動旋轉(zhuǎn)清洗CIP噴淋頭及自動攪拌裝置。
4、保溫層采用聚氨酯發(fā)泡,絕熱性能好。
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